Что привезти из кабардино балкарии

Нальчик: умный шоппинг в Кабардино-Балкарии

Сувениры из Кабардино-Балкарии – особенные. Их хочется назвать «домашними». Вы поймете, что мы имеем в виду, когда заглянете за покупками на один из рынков в Нальчике. Бабушки продают носочки и шали, мужчины торгуют мясом и рыбой, а красавицы кабардиночки предлагают туристам ароматное варенье и мед. Даже типичные сувенирные лавки здесь какие-то особенно уютные. Ну а народ в Кабардино-Балкарии добрый и по-хорошему шумный. Так что шоппинг обещает быть незабываемым.

Одежда и аксессуары

Самый популярный рынок в Нальчике – Балкарский (он же Козий или Шерстяной). Тут-то вы и найдете самое интересное. Обязательно побывайте и на Центральном рынке: одежда, сувениры, продукты – все найдете. А вот на торговые центры особо не рассчитывайте. На модный шоппинг в Нальчике можно разве что в ТРК «Галерея» заглянуть.

Шерсть

Как вы уже догадались, за покупками нужно непременно заглянуть на Козий рынок. Здесь найдется все, что только можно связать из козьего пуха и овечьей шерсти. А качество какое! Многим туристам хочется увезти отсюда все и сразу. Это же отличные подарки для родных. Девушке из Нальчика можно привезти варежки, маме – шаль, папе – носочки, мужу – свитер, жене – накидку… Глаза от обилия товаров тут действительно разбегаются.

Обратите внимание, что шерстяные вещи на Козьем рынке в Нальчике бывают фабричными или ручной вязки. Вот почему одна шаль будет стоить 500 рублей, а другая – 3-5 тысяч.

Тапочки, чуни

Обязательно привезите из Нальчика в подарок детям и взрослым теплые тапочки из овчины. Качественные, мягкие, очень уютные. Детские варианты стоят около 200-300 рублей, взрослые – от 400.

Отличный кабардинский сувенир – чуни. Это как привычные нам валенки, но без высокой голени. Стоят они около 600-700 рублей.

Все это ищите на все том же нальчикском Козьем рынке.

Украшения

В подарок девушке из Нальчика советуем привезти красивые серебряные украшения. Чаще всего они украшены филигранной резьбой или полудрагоценными камнями. В ремесленных лавках можно найти аксессуары ручной работы, но фабричные варианты тоже очень красивы.

Сувениры

Лучшие сувенирные лавки находятся в главном районе Нальчика – Долинске. Это спокойное место с множеством санаториев. Шоппинг здесь комфортный, ведь Долинск полностью пешеходный. Многое можно купить и на рынках – тут, кстати, и поторговаться не грех.

Подкова

Символ Нальчика – подкова. Собственно, именно она и дала название городу. Большие, маленькие, железные, деревянные, керамические, стеклянные – в магазинах они на любой вкус. Обязательно привезите самый главный сувенир из Нальчика для себя и в подарок близким. Говорят, местные подковы приносят в два раза больше счастья, чем обычные. Вот и проверьте.

Керамика

В Кабардино-Балкарии можно купить красивую керамику из чернолощеной глины. Этому ремеслу уже много лет, и здешние мастера по-прежнему следуют старинным рецептам. В итоге получается очень красивая посуда, вазы и различные фигурки. В сувенирных лавках Нальчика часто продают аналоги настоящей балкарской керамики, а вот в ремесленных – только ручную работу

Кинжал

Чаще всего на рынках и в специализированных магазинах Нальчика продают кинжалы из Дагестана. Работы местных мастеров придется поискать. С этим должны помочь работники оружейно-сувенирных лавок Кабардино-Балкарии. Но если этот момент не принципиален, можно купить сувенирные кавказские клинки. Их в Нальчике продают почти в каждой лавке для туристов всего за 600-800 рублей.

Кавказский колорит

Папаха, рог для вина, диски с лезгинкой, фигурки джигитов – все это легко найти почти в каждом сувенирном магазине. Тем, кто любит горы, можно привезти из Нальчика свитера или футболки с надписью «Эльбрус». А тем, кто его покорил – в обязательном порядке. Еще можно купить фотоальбомы, кружки, рамки и прочие мелочи на тему Кавказа. Все это пользуется у туристов большим спросом.

Сати

Знаменитая уроженка Кабардино-Балкарии Сати Казанова уже стала героиней современных сувениров. В лавках Нальчика продают куклу Сати в национальном костюме. Она сделана по аналогии с Барби. Главное отличие – красно-золотой наряд и длинные черные волосы. Сходство с настоящей Сати действительно впечатляет. Этот подарок из Нальчика может понравиться детям и коллекционерам. Ну и поклонникам Казановой, разумеется.

↓ Воспользуйтесь формой, чтобы подобрать отель в Нальчике по выгодной цене ↓

Еда и напитки

За лучшими гастрономическими сувенирами в Нальчике отправляйтесь на Зеленый рынок. Многое можно купить в фермерских лавках и небольших продуктовых магазинах формата «рядом с домом».

Сетевых супермаркетов вроде «Магнита» или «Пятерочки» в Нальчике хоть и много, а местные их почему-то не любят. Да и национальной кабардинской и балкарской продукции в них нет. А вот свой «Караван», например, еще как любят. Как раз за то, что местных товаров там много.

Сыр

Обязательно попробуйте в Нальчике сыры местного производства: из козьего или овечьего молока. Самые популярные:

• брынза;
• кабардинский копченый;
• чечил.

Первый берите в рассоле – так вы его точно довезете до дома. Второй коптят до темной корочки: это делает его менее «капризным» к хранению, так что он отлично доберется с вами из Нальчика даже на поезде. Ну а третий вам, наверное, уже знаком. Привычная косичка (даже на овечьем молоке) хранится хорошо – смело везите этот гостинец друзьям.

Хычины

Вот что нужно попробовать в Кабардино-Балкарии каждому туристу. Эти национальные пироги очень похожи на те, что готовят в Осетии (их-то вы, наверное, ели не раз – они теперь почти в каждом городе страны продаются). Классические карачаевские хычины чаще всего пекут с рассольным сыром, мясом или творогом. Домой из Нальчика лучше везти только первый из перечисленных вариантов. В компанию к нему возьмите чуть менее популярные, но не менее вкусные пироги – с картофелем или с зеленью.

Сушеное мясо

Сходите на рынок в Нальчике и накупите вкусного сушеного мяса. Чаще всего это баранина, но нередко встречается и конина. Оно бывает пресным или соленым. На вкус отличное, а качество – выше всяких похвал. Приобщите родных к кабардинской кухне – привезите им из Нальчика хотя бы небольшой сверток таких гастрономических сувениров. Цена – около 600-800 рублей за килограмм.

Сладости

Из Нальчика можно привезти не только очень вкусные, но и полезные сладости. Например, варенье. Оно здесь натуральное и состоит всего из двух компонентов: ягоды (или фрукты) и сахар. Если, конечно, покупать у бабушек на рынках. Возьмите айвовое, инжирное, кизиловое или из грецких орехов. А то и все сразу – пригодится на подарки.

Отличный гастрономический сувенир из Нальчика и с Эльбруса – мед. Горный, разумеется. Очень ароматный, невероятно полезный и почему-то совсем недорогой. Цена вопроса – всего 500-600 рублей за килограмм.

Еще из сладенького советуем купить отменную кабардинскую халву. Берите развесную на рынках – она вкуснее. Хотя фабричная «Рада» тоже очень хороша.

Конфеты

Из фабричных сладостей в Нальчике стоит купить конфеты. Выгоднее всего брать их на развес. Самые популярные местные фабрики:

1. Жако
2. Нальчик-Сладость
3. Эльбрус-К
4. Симба-К

Продукцию брендов можно найти и в симпатичных сувенирных упаковках.

Специи

На рынках в Нальчике большой выбор всевозможных специй. Проще всего взять смеси. Благо, что продавцы всегда помогут с выбором. Для супа, шашлыка, баранины, овощей – каких только нет. Отдельно можно купить разные виды перцев, парику, сушеный укроп, чеснок и прочие душистые травы. Цена за стаканчик – около 50 рублей.

Чай

Самый ароматный и полезный сувенир с Эльбруса – горный чай. Хотя правильнее будет называть его травяным сбором. Купите пакетик смеси душистых трав, чтобы вспоминать Кабардино-Балкарию долгими зимними вечерами. Символично будет сделать это именно у Эльбруса.

Даже если ваш туристический маршрут в Нальчике не подразумевает поход в горы, вы легко найдете местный чай. Его продают и в сувенирных лавках, и на рынках. А вот в супермаркетах его нет. Цена вопроса – 100-150 рублей за пакетик.

Пиво, лимонад

«Нальчикский халвичный завод» производит… минералку, лимонад и пиво отличного качества. Да, мы тоже не поняли логики и не уловили связи пива с халвой, но продукт-то от этого хуже не становится. Кабардино-Балкария находится рядом с Кавказскими Минеральными Водами, и тут тоже есть свои целебные источники. Вот на этой водичке и работает завод.

Из пива попробуйте «5642» (это высота Эльбруса, если вы и здесь ищете логику), «Нальчикское», «Немецкое» (а вот тут опять не ищите, просто попробуйте). Из лимонадов особенно хороши те, что в стеклянных бутылочках. А минералку берите любую – не прогадаете.

Коньяк

Главный завод по производству коньяка в Кабардино-Балкарии находится в городе Прохладный. Сувенирный алкоголь продают в красивых стеклянных сосудах в виде рогов и сабель. Самые популярные бренды

Это отличный подарок из Нальчика и с Эльбруса для мужчин. Покупайте в сувенирных лавках или в супермаркетах.

Надеемся, вам пригодятся наши советы по шоппингу в Кабардино-Балкарии. Желаем приятных и выгодных покупок! Есть что добавить? Пишите в комментариях!

40 лучших достопримечательностей Кабардино-Балкарии

Туристы приезжают в живописную Кабардино-Балкарию, чтобы увидеть бесподобные голубые карстовые озера и выдающиеся водопады, испить целебного нарзана и окунуться в воды серебряного источника, прогуляться среди высоких скалистых стен по узкой теснине и покорить Эльбрус.

Помимо нерукотворных памятников, есть в республике удивительные археолого-туристские комплексы — с руинами древних поселений, оборонительными башнями, склепами, могильниками и курганами, рассказывающие об истории народов, проживающих здесь. «КП» составила топ-40 лучших достопримечательностей Кабардино-Балкарии, которые обязательно надо посетить туристу.

Лучшие идеи для поездки на выходные на Северный Кавказ

Северный Кавказ — регион, который сейчас предлагает практически все виды отдыха. Для любителей природы — походы к самым красивым в мире водопадам и пещерам. Для активных туристов — полеты на параплане и рафтинг. Для детей — конные прогулки и экскурсии на экофермы. Для тех, кому нужен релакс — услуги спа-комплексов. Начинаем публиковать путеводитель с лучшими идеями короткой поездки, которая позволит по максимуму отдохнуть и зарядиться энергией.

Что привезти из Нальчика? Сувениры из Кабардино-Балкарии

Кавказ – удивительное место, где от красоты горной природы перехватывает дыхание. В Кабардино-Балкарию едут в первую очередь для того, чтобы полюбоваться Эльбрусом и прокатиться по склонам на лыжах, сноуборде или хотя бы тюбингах.

Столица региона — город-герой Нальчик. Своеобразным центром местной торговли можно назвать «козий рынок» («Жюн Базар»), который находится недалеко от городской больницы №2. Именно сюда рекомендуем ехать за кавказскими сувенирами и подарками. «Весь Туризм» рассказывает, на какие товары обратить особое внимание.

Вязаная одежда и аксессуары

Сразу в глаза бросается огромный выбор шерстяных вещей. Продается буквально все: от носков до кардиганов в пол. Практически все — ручная работа. Чаще всего именно мастерицы продают свои работы, поэтому вполне возможно договориться о хорошей скидке. Главное преимущество — то, что все связано из натуральной козьей или овечьей шерсти. Разброс цен, как и выбор, очень большой. Например, вязаные шали-паутинки продаются за 1500-4500 руб. Более плотные платки могут стоить дороже. Не стоит покупать изделия, которые сильно «лезут». С усилием проведите ладонью по изделию — на руке не должны остаться ворсинки.

Папаха

Отличным сувениром с Кавказа станет шапка-папаха. Средняя стоимость такого аксессуара — 2000-6000 руб.

Аксессуары для салона автомобиля

Кавказцы любят украшать салоны своих автомобилей всевозможными накладками на сиденья. Больше всего, конечно, разновидностей из шкур и массажных шариков.

Украшения

Большинство украшений достаточно массивные, но они поражают своей красотой и филигранностью исполнения. Особой популярностью пользуются браслеты, кольца, ожерелья и пояса.

Кукла Сати

Черноволосую куклу в национальном костюме горцев чаще всего зовут именно Сати. Она понравится как девочкам, так и взрослым коллекционерам.

Сладости

Рекомендуем обратить внимание на традиционные кавказские лакомства, такие как чурчхела, нуга, пастила, пахлава, халва, конфеты из натуральных ингредиентов и другие. В Кабардино-Балкарии много кондитерских фабрик. Например, «Жако», «Нальчик-Сладость», «Эльбрус-К», «Симба-К» и другие. Сладости всегда свежие и насыщенные вкусом.

Мед и травяные чаи

Одними из наиболее аутентичных съедобных сувениров из районов Приэльбрусья можно с уверенностью назвать разные виды меда и травяные сборы. Они не только радуют потрясающими вкусами, но и оздоравливают организм.

Домашние сыры

Местные сыры обладают уникальным вкусом. Именно из них готовят национальные лепешки — хычины, которые никогда не удастся повторить при всей простоте рецепта без домашнего кавказского сыра. Местные жители отдают предпочтение козьему и овечьему молоку. В Нальчике продаются разные сыры: нежные молодые, пикантные зрелые, соленые, копченые и т. д.

Алкогольная продукция

Наиболее высоко ценится алкоголь с завода в городе Прохладный. Хорошим подарком для любителей «покрепче» станет коньяк. «Нальчик» выдерживается в течение 10 лет, а «Эльбрус» — 7-ми. Все напитки изготавливаются по классической технологии, проверенной десятилетиями.

Что привезти из Кабардино-Балкарии (ТОП-10 подарков): сувениры, алкоголь, сладости, кинжалы

В Кабардино-Балкарию приезжают ради впечатлений – строгую красоту Кавказских гор невозможно сравнить ни с чем. На небольшой территории республики множество мест, о которых написаны книги и картины. Восторг от встречи с Эльбрусом, посещения Чегемских водопадов, Голубых озер, верховые прогулки по заповедным горам, горнолыжные трассы оставят восхитительные воспоминания, и желание вернуться на Кавказ снова.

Это замечательно, но покидая гостеприимную республику, хочется увезти с собой несколько интересных сувениров, выбрать оригинальные подарки для дорогих людей.

В КБР всего восемь крупных городов, самый большой из них Нальчик, столица.

Как в любом городе туристической зоны сувенирных магазинов в Нальчике достаточно. Ассортимент большинство будет похожим – дешевый “ширпотреб” для нетребовательного покупателя и более дорогие вещи, среди которых можно отыскать нечто достойное.

Ассортимент сувенирных магазинов

Он довольно однообразен, но сможет пополнить вашу коллекцию красивыми магнитиками с изображением горных пейзажей, голубых озер и водопадов.

Лучше обратить внимание на изделия местных мастеров из чернолощеной глины. Керамика подвергается обжигу в дымном пламени горна, куда не поступает кислород. Это придает посуде особенную глубину бархатно-черного цвета. Кроме обычных кувшинов и крынок выпускается много других видов стильной посуды.

Изготовляют очень качественные копии статуэток и посуды кобанской культуры, обнаруженной археологами. Произведения гончаров можно без проблем использовать по назначению – глазурь выдерживает мытье и не теряет краски.

Можно привезти из КБР художественные панно из войлока или кожи. Продают полированные рога горного барана – тура, буйволов и быков в оправе и без нее, лошадиные подковы (“приносящие счастье”).

Плетеные из камыша изделия – “арджен”, можно встретить реже. Это циновки, небольшие коврики и подставки для кухонной посуды. На фабрике “Горянка” ткут шерстяные ковры.

На рынке всегда имеются футболки с надписями из серии “Настоящий балкарец” (адыге и др.), а в цехе на окраине города вам сделают любой другой текст.

Местные художники предлагают множество картин, выполненных в разной технике. На них запечатлены горные пейзажи, которые приятно будет видеть на стенах своего дома. Цены варьируются широко и всегда можно подобрать картину близкую по стилю.

Кинжалы

Холодное оружие с красивой отделкой чаще всего не местного происхождения – это работы мастеров Дагестана. На такие покупки обязательно сохраняйте чек и паспорт (сертификат) – могут понадобиться при проверке в аэропорту или на вокзале.

В КБР сохранились прекрасные мастера-кузнецы и чеканщики, продолжающие работать с металлом. Их изделия стоят недешево, но качество и уровень мастерства этого достойны. Кованые изделия будут прекрасно смотреться в интерьере загородного дома.

Украшения

Удивительно красивы кованные из металла пояса и нагрудные украшения – часть традиционного женского костюма. Приобрести костюм полностью будет довольно дорого, но отдельные его элементы вполне доступны. Работы златошвейных мастеров привлекают своей тонкостью.

Действительно красивые традиционные ювелирные изделия найти непросто – осталось мало хороших мастеров.

Коньяк из Кабардино-Балкарии

Есть еще один оригинальный вид местных сувениров – хрустальные или стеклянные рога или сабли – сосуды разного объема, наполненные коньяком. Их не увидеть в обычном магазине – давно сняты с официального производства. Но если вы спросите такую необычную бутыль на любом из рынков, то продавцы обязательно подскажут, где их можно приобрести. Коньяк тоже местного производства – завод в городе Прохладный выпускает качественный алкоголь.

Вязанные и валяные шерстяные вещи

Можно посоветовать заглянуть на Козий (он же шерстяной) рынок. Там представлено все, что может быть связано или сваляно из натуральной шерсти овец и козьего пуха. Есть тут очень удобные теплые валяные войлочные тапочки всех размеров, они могут стать приятным и практичным подарком, так же, как чуни (валенки без голенища) или национальные мягкие войлочные сапоги. Последние очень нравятся пожилым людям с ревматическими суставами.

В прошлом на Козьем рынке продавались исключительно изделия ручной вязки, сейчас появилось много вещей связанных машинным способом. Но их нетрудно узнать даже неопытному взгляду и выбрать ручную вязку.

Если вы любитель зимней рыбалки и долгих прогулок на природе в холодное время года, то не упустите возможность купить очень теплые шерстяные носки с валяной нижней частью. Их удобство и способность сохранять тепло невозможно не оценить.

Свитера до сих пор вяжут объемными, однотонными или с несложными орнаментами, сохранявшимися многие десятилетия.

Кроме этого желанным подарком может быть тончайшая шаль козьего пуха ажурной вязки.

При выборе такой шали или теплого платка желательно обращать внимание на эти моменты:

• у изделия из натуральной шерсти или пуха есть легкий специфический запах присущий “бывшему носителю” – оно будет чуть-чуть пахнуть овцой или козой. Позже стирка и сушка на открытом воздухе легко его устраняют.
• не стоит покупать слишком “лохматые” ажурные шали, пушистые настолько, что невозможно рассмотреть вязку. Скорее всего, изделие “вспушено” и при носке весь пух будет оставаться на одежде и окружающих предметах. А изрядно “облысевшая” шаль окажется непригодной для ношения.
• оценить качество нетрудно – проведите по шали ладонью. Если качество хорошее, то на ладони не будет ни пушинки.
• цвет шали будет естественным для окраса животного – серым, серовато-белым, светло-бежевым. Натуральный пух и шерсть мастерицы не красят и не отбеливают. Яркие цвета или снежная белизна говорят о добавлении синтетических ниток.

Традиционные головные уборы из светло-серого, белого или темного фетра, напоминающие тюбетейки, должны оценить любители бани. Папаха из бараньего меха вряд ли будет использоваться горожанами в качестве головного убора, хотя вкусы бывают разными.

Зато пушистые легкие варежки, перчатки, шапочки прекрасно впишутся в современный гардероб и долго будут радовать своего обладателя.

Кроме этих традиционных для Кабардино-Балкарии изделий на рынке можно приобрести вполне современные вещи, связанные по модным журналам и каталогам, прекрасную детскую теплую одежду.

Неплохой выбор ковриков, хорошо выделанных козьих и бараньих шкур, стриженных и длинношерстных.

Посетить шерстяной рынок лучше в утренние часы – изделия пользуются спросом у оптовиков, и в более позднее время выбор будет меньше. По понедельникам здесь выходной. Цены невысокие с возможностью поторговаться.

Кукла Сати

Популярность Сати Казановой (уроженки КБР) пополнила сувенирный ассортимент республики красивой куклой. В яркой коробке уютно устроилась красавица-горянка с длинными черными волосами. Ее одежда в точности передает все особенности национального женского праздничного наряда.

Вкусные сувениры из Кабардино-Балкарии

Знакомство с любым регионом будет неполным, если не попробовать блюда местной кухни. А некоторые из них хорошо перенесут дорогу и понравятся вашим друзьям.

Сыры и хычины

В республике готовят прекрасные сыры из овечьего и козьего молока. Попробуйте брынзу, кабардинский копченый сыр и чечил. Традиционно копченому овечьему сыру придают цилиндрическую форму. Выдержанный в рассоле минимум месяц, он кажется чуть солоноватым и прекрасно хранится. Коптят сыр всегда на дровах лиственных пород, добиваясь плотной коричневатой корочки и потрясающего аромата. Попробуйте несколько видов домашнего сыра – в каждой семье есть свои маленькие секреты.

Чечил близок к сорту сулугуни, но его готовят в виде тонких шнурков, собирая их в пучки или переплетая косичками. В продаже встречается копченый чечил.

Распространенное блюдо “хычин” неизменно вызывает восторг у туристов. Так называют тонкие пироги с разной начинкой (картофель, сыр, зелень и т.д.), которые жарят на сухой сковороде.

Можно увезти с собой сушеную баранину. Она входит в состав многих национальных кушаний. За ней и хычинами тоже придется пойти на рынок.

К сожалению, невозможно увезти с собой восхитительный айран – этот полезнейший кисломолочный напиток не выдерживает длительной перевозки.

Мед и варенье

Изобилие цветущих растений на горных лугах позволяет содержать множество пасек и мед здесь потрясающе вкусный и полезный. Его можно купить в магазинах или прямо в горах, где расположились стоянки пчеловодов.

Продают необычные для средних широт сорта варенья – из незрелых грецких орехов или из кизила.

Сладости

Из традиционных сладостей придется ограничиться халвой. Ее тут выпускают самую разную – чистую, с орехами, изюмом, цукатам, покрытую шоколадом. В Нальчике есть кондитерская фабрика, выпускающая вкусные конфеты, их стоит попробовать.

Можно приобрести чай из горных трав, продавцы расскажут об их целебных свойствах и посоветуют наиболее подходящий состав.

Пожалуй, список того, что может стать сувениром из Кабардино-Балкарии получился не очень обширным. Но это точно не отразится на впечатлениях от поездки и знакомства с красотами Кавказа.